VELA DE CHORIZO IBÉRICO. 3uds, 1kg

9.95

Producto Vela de chorizo ibérico
Peso 300 o 500 gramos ud
Curación 6 meses
Origen Extremadura
Marca Jamor
Ingredientes Magro de cerdo ibérico de primera calidad, tocino, sal y especias como la pimienta negra.
Precio ud 3 ud de 350 gramos,

3.31€/ud

Precio €/kg 3 ud de 350 gramos

1050grs =  9.95€

 

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SKU: EVC533 Categoría:

Descripción

Nuestro chorizo está elaborado con piezas selectas de magro de cerdo ibérico de primera calidad, tocino, sal y especias como el pimentón de la vera. Las especias realzan el sabor de la pieza y ayudan a mantener sus características. Forma de “vela”.

Los embutidos extremeños se caracterizan por la calidad de la carne con la que están fabricados y su curación particular debido a climas extremos, hecho que ha conseguido su meritoria fama.

El peso de la pieza oscila entre los 350 gramos y el proceso de curación varía entre los 3 y 6 meses.

Todo el proceso de producción y curado se realiza por medios artesanales y naturales, gracias a las especias y al clima característico de Extremadura.

Así obtenemos nuestro salchichón, un embutido con sabor inigualable elaborado con recetas tradicionales de nuestra tierra. Un bocado exquisito. Se consume cortado en finas lonchas.

 

EMBALAJE:

Se entrega en una caja de cartón, envasado al vacío individualmente.

Las cajas de cartón serán flejadas para mayor seguridad durante el transporte, las cajas usadas no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma le rogamos se pongan en contacto con nosotros.

 

TRANSPORTE:

Servimos en todos los países de la Unión Europea.

Transporte estándar GRATIS para pedidos superiores a 200€ en destinos peninsulares.

 

RECOMENDACIONES CONSERVACIÓN Y USO:

Se recomienda consumir antes de 3 meses.

Su elaboración artesanal, garantizan el mejor sabor y aroma dentro del periodo óptimo de consumo.

Almacenar en lugares frescos y secos, cubriéndolo con un film.

Todos los embutidos ibéricos, pero en especial el salchichón sufre transformaciones tanto en su color, como en su sabor, si están expuestos a la luz durante cortos periodos de tiempo.
Recomendamos sellar el corte con un film de plástico.
Un error muy común es colgar los embutidos al lado de la cocina, mantenlas en posición horizontal en la despensa o parte menos fría del frigorífico, los cambios de temperatura acabarán deteriorando el sabor, la textura e incluso diluyendo la grasa, si se trata de embutido ibérico de bellota.

 

Todos nuestros productos son sometidos a estrictos controles de calidad y elaborados con el mínimo contenido de aditivos y conservantes para garantizar su sabor tradicional.

Información adicional

Peso N/D

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